Ημερίδα στην Πρέβεζα για την επιμόρφωση και διαχείριση τουριστικής συνείδησης και νοοτροπίας

Στο Συνεδριακό Χώρο του Ξενοδοχείου Margarona Royal στις 6/6/2019 ημέρα Πέμπτη και από 18:00 – 19:00 ώρα προσέλευσης η Νέα Ένωση Ξενοδόχων σε συνεργασία με την Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδας και το παράρτημά της στην Πρέβεζα , το ΙΕΚ Δέλτα Ιωαννίνων , ο Σύλλογος Καφεπωλών και συναφών επαγγελμάτων Πρέβεζας αλλά και η Ομοσπονδία Ενοικιαζομένων Δωματίων Ν. Πρέβεζας συνδιοργανώνουν ημερίδα για την επιμόρφωση Ιδιοκτητών και Προσωπικού πάνω σε θέματα διαχείρισης-προμήθειας τροφίμων αλλά και παροχής υπηρεσιών σε θέματα που αφορούν τις επιχείρησης:

  • Οικονομία και σωστή διαχείρηση των πρώτων υλών στην κουζίνα
  • Καλή και ποιοτική παροχή υπηρεσιών για τους σερβιτόρους μιας επιχείρησης (σέρβις , εμφάνιση , ένδυση , τρόπος συμπεριφοράς , στήσιμο ενός τραπεζιού)

Οι ομιλητές για την Λέσχη Αρχιμαγείρων θα είναι ο Επίτιμος Πρόεδρος Αναστάσιος Τόλης όπου θα μιλήσει για θέματα διαχείρησης στη κουζίνα και από το ΙΕΚ Δέλτα ο Κος Αδάμος Δότσιος Υπεύθυνος Τομέα Τουρισμού και Γαστρονομίας θα μιλήσει για θέματα σέρβις και παροχή υπηρεσιών.

“Πιστεύουμε πως η ημερίδα αυτή είναι χρήσιμη και απαραίτητη προς τους ιδιοκτήτες αλλά και τους εργαζομένους των καταλυμάτων. Η Νέα Ένωση Ξενοδόχων με τις δράσεις της προσπαθεί να ανεβάσει τον τουριστικό πήχυ για την καλύτερη παροχή υπηρεσιών και αυτό γίνεται μέσω των σεμιναρίων” αναφέρει η Νέα Ένωση στην πρόσκλησή της.

Η συμμετοχή είναι Δωρεάν.